Bolsa 25 KG

Maltoso, dulce, biscuit

La malta de cerveza Maris Otter es apreciada en todo el mundo por las ales increíblemente enriquecidas y deliciosas que ayuda a crear. Nuestros cerveceros nos dicen que siempre es sabrosa, fácil de utilizar y devuelve ese cuerpo característico de la malta que la ha hecho famosa durante más de 50 años de cultivo de cebada. Criada en PBI en Cambridge por el Dr. GDH Bell, la variedad fue adoptada por los agricultores de Crisp desde el principio, ya que la cebada prospera en los suelos calcáreos y el aire marino húmedo de la costa norte de Norfolk.

COLOR 5.5-7.5 EBC
HUMEDAD 3.5% max
EXTRACTO 81.5%