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CRISP Best Ale Malt

$3.970,31

Bolsa 25 KG

Dulzor maltoso equilibrado

 

Nuestra Best Ale Malt es el caballito de batalla de muchas cervecerías y es la base ideal para una amplia variedad de estilos de cerveza. Las variedades de cebada de invierno de 2 hileras que forman nuestra Best Ale se han plantado en los suelos ligeros y arenosos de North Northfolk.
Obtenemos la cebada más baja en nitrógeno de nuestros agricultores.
Durante el malteado, la alta humedad y un equilibrio óptimo entre el tiempo y la temperatura de germinación dan como resultado una malta uniforme y bien modificada con un color enriquecido y un sabor a malta dulce equilibrado, ideal para la elaboración de ales.

 

COLOR 5.5-7.5 EBC
HUMEDAD
3.5% max
EXTRACTO
82.0%

Agotado

Categorías: ,
Descripción

RECETA
Crisp Golden Ale

 

ESTILOS DE CERVEZA
Ales, IPAs, Stouts, Porters, Barley Wines

 

RATIO DE USO
hasta 100%

Información adicional
Peso 25 kg
Dimensiones 50 × 85 × 30 cm
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