Shop

CRISP Wheat Malt

$4.446,75

Bolsa 25 KG

Un toque acida, suave, refrescante y cremosa

 

En la elaboración de cerveza, la malta de trigo se puede utilizar como malta base con una inclusión de alrededor del 55% para las cervezas de trigo. Cuando se mezcla con malta de cebada, la malta de trigo puede mejorar la retención de espuma, mejorar el mouthfeel e introducir cambios de sabor en otros tipos de cerveza.

 

COLOR2.8-5.5 EBC
HUMEDAD6.5% max

EXTRACTO84.0%

Agotado

Categorías: ,
Descripción

RECETA
Crisp Irish Stout.

 

ESTILOS DE CERVEZA
Hefeweizen, wheat beers, wit.

 

RATIO DE USO
hasta 50%.

Información adicional
Peso 25 kg
Dimensiones 50 × 85 × 30 cm
Abrir chat